Von Systemgastronomie, Vorkochen und Aufwärmen halten wir nicht viel - wir bereiten unsere Speisen frisch zu.
Pasta fresca - hausgemachte Nudelgerichte
Im Gegensatz zur „pasta asciuta“, den getrockneten Teigwaren, stellen wir
unsere „pasta fesca“ aus besten Zutaten täglich frisch im Haus für Sie her.
Der Aufwand ist beträchtlich - aber wir meinen: Es lohnt sich!
Auf der umfangreichen Speisekarte finden sie traditionelle italienische Gerichte. Die raffinierten Nachspeisen runden das Bild ab.